Dekorim sallat me. Perime 🥗 Salat Dekoration 🥗

Salatdekoration

Im modernen Russisch ist das Wort Salat ein Gericht aus gehacktem Gemüse und Obst. Sogar im alten Rom wurden solche Gerichte in Betracht gezogen, die nur aus pflanzlichen Produkten bestanden.

In Frankreich waren solche Snacks bereits im Mittelalter beliebt, da sie als Ergänzung zu warmen Gerichten serviert wurden. Die hohe Kunst der französischen Köche und ein günstiges Klima für das Wachstum der Grüns sorgten für eine große Beliebtheit der Salate.

Salatdekoration

Sie fügten auch Käse, Minze, Salat, Löwenzahn, Quinoa, Chicorée usw. hinzu. Diese Gerichte wurden mit Honig und Salz gewürzt. Erst Ende des 18. Jahrhunderts wurden Kohl, Sellerie und Paprika verwendet.

Heutzutage werden sie auch aus Fisch, Fleisch, Eiern und Pilzen zubereitet. Salate machen Appetit und sind sehr gesund, weil sie viele Vitamine und Mineralien enthalten. Das Sortiment an solchen Snacks ist so groß, dass Sie aus verschiedenen Produkten einen köstlichen Salat machen können.

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Das Dekorieren von Salaten zu Hause ist einfach und unkompliziert

Die interessanteste Phase bei der Zubereitung solcher Snacks ist die Dekoration. Hier kann Fantasie mit verschiedenen Farben und Formen spielen. Jede Gastgeberin möchte, dass ihre interessante Idee die Gäste überrascht.

Normalerweise haben wir nicht genug Zeit, um etwas zu erfinden, da es keine leichte Aufgabe ist, eine große Anzahl von Gerichten für den festlichen Tisch zuzubereiten. Sie müssen alles waschen, reinigen, braten, backen.

Selbst das einfachste Schmuckstück kann so schön sein, dass es schade ist, solche Schönheit auszuprobieren. Die traditionelle Art ist, Salate mit Petersilie, Dill, Zwiebeln und Salat zu dekorieren. Unsere Welt ist so weit fortgeschritten, dass diese Methode weniger relevant geworden ist.

Und wie sehen Sie die Tatsache, dass Sie anstelle einer normalen Salatschüssel oder eines normalen Tellers das fertige Gericht in Portionen in Körbe und Törtchen geben und viel Grün herumlegen.

Oder ordnen Sie den Salat mit dem kulinarischen Ring in Portionen an. Legen Sie den Ring auf einen Teller, füllen Sie ihn mit einem Löffel und entfernen Sie ihn. Die Portionen mit Kräutern, Bohnen oder anderen Zutaten Ihrer Wahl belegen. Die Leute in der Umgebung werden ein solches Kunstwerk bewundern!

Versuchen Sie, die Schale einer Frucht wie Avocado, Ananas, Kokosnuss, Orange, Pampelmuse, Melone oder andere zu verwenden. Natürlich müssen Sie zuerst den Kern von ihnen entfernen. Es ist so ungewöhnlich und schön! Alle Gäste werden einen solchen Snack sofort aussortieren,wird die erfinderische Gastgeberin loben. Und vor allem - Sie müssen kein Geschirr spülen!

Dekoration nach Farbe

Für eine unvergleichliche Dekoration Ihrer Vorspeise benötigen Sie verschiedene Farben, die dem nicht präsentierbaren Salat Farbe verleihen:

  • Flieder Rübensaft verleiht Produkten Farbe;
  • heller Burgunder - gekochte Rüben;
  • pink - Preiselbeersaft;
  • rot - Tomaten, Preiselbeeren, Granatapfelkerne, Paprika;
  • gelb - Eigelb, Maiskörner, Paprika;
  • grün - alle Grüns, Erbsen, Gurken, Oliven, Paprika;
  • Orange - Tomatenmark, Karotte oder Karottensaft;
  • Weiß - Rettich, Eiweiß, Sauerrahm, Reis, Hüttenkäse, Kartoffeln;
  • blaue Farbe - Rotkohlsaft;
  • lila - der Kohl selbst. Ein Beispiel ist Aster aus gehacktem Rotkohl.
  • Geformte Dekoration

    Es ist auch wichtig zu bedenken, dass es am besten ist, solche Snacks vor dem Servieren zu dekorieren, damit unsere Dekoration nicht ihr Aussehen verliert.

    Einen besonderen Platz nimmt die Gestaltung eines solchen Snacks für den Neujahrstisch ein. Die Attribute des neuen Jahres lassen nicht lange auf sich warten: Salate in Form eines Weihnachtsbaumes, eines Schneemanns, eines Spielzeugs und einer Geschenktüte werden nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder begeistern.

    Pilze wie eingelegte Pfifferlinge, Champignons und Steinpilze können eine Win-Win-Dekoration für Salate und Snacks sein. Meeresfrüchte werden auch eine farbenfrohe Ergänzung sein: Garnelen, Lachsfilets, Muscheln, Seetang.

    Eine Vielzahl von Produkten kann als Dekor dienen, z. B. Zitrusfrüchte, Kräuter, Obst, Gemüse und Fleisch. Diese Produkte werden verwendet, um Figuren von Tieren, Vögeln, Fischen, Kinderspielzeug, Insekten, geometrischen Themen (Kreise, Rauten, Quadrate) und Pflanzen herzustellen. Zum Beispiel: Rosen in Schinkenscheiben gewickelt, Petersilienblätter. Einfach und sehr schön.

    Bohnenkonserven, Mais, Erbsen, Oliven, Oliven und Nüsse sind der schnellste Weg, um Ihren Salat aufzupeppen. Sie können Beulen aus Mandelnüssen machen. Jeder Nucleolus sollte so in die Schale eingeführt werden, dass er den Schuppen der Zapfen ähnelt, und um sie herum sollten Grüns platziert werden, die die Nadeln ersetzen. Oliven und Oliven machen lustige Bienen. Wir verwenden auch Gurken und Frühlingszwiebeln, um zu helfen.

    Sie können den Snack auch mit Eiern dekorieren. Zum Beispiel in Form eines lila Zweigs. Der lila Blütenstand besteht aus Eiweiß, von dem die Hälfte mit Rübensaft gefärbt wird und die andere weiß bleibt.

    Reiben an einer Reibe, inWir legen die Blütenstände aus, bestreuen sie mit Eigelb und dazwischen - Zweige jeglichen Grüns. Diese Dekoration von Eiersalaten ist einfach, aber originell.

    Salatdressing mit Gemüse und Obst

    Eine ganze Wissenschaft beschäftigt sich mit der Dekoration von Gemüse- und Obstsalaten - dem Schnitzen. Diese dekorative Schnitzerei ist sehr beliebt geworden. Sie müssen gute Laune haben und alle Ihre Snacks werden unschlagbar sein.

    Magst du Gänseblümchen? Ich denke, jeder liebt sie. Hier ist eine Möglichkeit, weiße Rettichkamille herzustellen:

    1. Reinigen Sie den Rettich, schneiden Sie ihn in dünne Kreise;
    2. Markieren Sie Kreise aus Metallkorken in der Mitte, aber schneiden Sie nicht;
    3. Wir machen Strahlen mit einer Schere, leicht hinter den Bechern;
    4. Schneiden Sie die Ecken mit einer kleinen Schere zuerst von einer Seite und dann von der anderen Seite ab.
    5. Legen Sie die Karotte in die Mitte.

    Rose ist die Königin aller Blumen. Eine Tomatenrose ist die Schönheit eines jeden Salats.

    Also: Nehmen Sie eine runde große Tomate und schälen Sie die Schale mit einem scharfen Messer von oben. Es ist, als würde man einen Apfel spiralförmig schälen, nur die Breite ist klein - etwa 2 cm.

    Trennen Sie anschließend den Rest der Schale vorsichtig vom Fruchtfleisch, um es nicht zu beschädigen. Nach dem Schneiden richten wir es entlang der Länge gerade. Rollen Sie das Band von unten zu einer Rose auf.

    Früchte und Beeren nehmen einen bedeutenden Platz in unserem Leben ein. Sie haben viele nützliche Substanzen, insbesondere für den Körper eines wachsenden Kindes. Aber nicht jedes Kind möchte regelmäßig Obst essen. Dazu müssen Sie herausfinden, wie Sie es präsentieren können. Obstsalate helfen dabei sehr. Ihre Dekoration ist sehr vielfältig. Zum Beispiel ein Salat in Form eines Zauberwürfels. Jeder erinnert sich an dieses Spielzeug von Kindheit an.

    Fruchtwürfel in einer Größe werden mit einem Plastikbehälter zu einem großen Würfel gefaltet. Drehen Sie dann unsere Früchte vorsichtig auf einen Teller und entfernen Sie ihn. Jede Hausfrau kann auf so originelle Weise einen Salat für Kinder dekorieren!

    Früchte werden auch zum Dekorieren von Salaten aus Gemüse, Fleisch und Fisch verwendet. Ein schönes Beispiel ist der Salat Granatapfelarmband , in dem Granatapfelkerne verwendet werden. Attraktiv sieht auch die Vorspeise mit Hühnchen und Trauben aus, bei der die Trauben als Dekoration für diesen Salat dienen. Die einfache Dekoration und das appetitliche Aussehen werden Ihre Gäste begeistern. Jedes Produkt kann Ihren Snack dekorieren. Die Hauptsache ist, zu wissen, wann man aufhört, und auch zu berücksichtigen, dass dieses Design dem Salat selbst nach Geschmack passt und ihn nicht verdirbt.

    Bevor Sie sich auf ein solch grandioses Unterfangen einlassen, sollten Sie dieses Thema von allen Seiten sorgfältig untersuchen. Dies spart in Zukunft Ihre Nerven und Ihr Essen. Aber das Ergebnis wird erstaunlich sein!

    Überraschen Sie mit Ihrer Kreativität nicht nur Verwandte, sondern auch Gäste am festlichen Tisch. Auch wenn Ihr tägliches Mittag- oder Abendessen Ihr Urlaub sein wird. So verbessern Sie sich nicht nurIhre Fähigkeiten, aber noch einmal werden Sie die Kinder und Ihre Männer begeistern.

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