Hopfenspitzen - \

Hopfenrezepte

Mondschein ist das am meisten Naturprodukt , das nicht nur in seiner ursprünglichen Form zum Verzehr geeignet ist , aber auch zur Herstellung einer Vielzahl von Tinkturen und medizinischen - einschließlich. Verschiedene Naturgeschenke werden verwendet, um sie herzustellen: getrocknete Früchte, Gewürze, trockene Kräuter, Beeren usw.

Hopfenrezepte

Beachten Sie, dass Sie durch einfache Manipulationen ein sehr würdiges, schmackhaftes und aromatisches Getränk erhalten können, das mit seinen Gegenstücken aristokratischen Ursprungs konkurrieren kann. Um ein so beeindruckendes Ergebnis zu erzielen, müssen Sie eine sorgfältig vorbereitete Basis verwenden, dh Mondschein, der einen wiederholten Reinigungsprozess durchlaufen hat.

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Mehrere köstliche Rezepte für Tinkturen auf Mondschein

Es ist erwähnenswert, dass buchstäblich alles auf Mondschein bestehen kann. Die Frage ist nur, was Sie als Ergebnis Ihres Experiments erhalten. Es ist wahrscheinlich, dass das Ergebnis der angewandten Vorstellungskraft und Anstrengung die Entstehung eines neuen exotischen Getränks sein wird. In der Zwischenzeit suchen Sie nach einer geeigneten Idee. Probieren Sie die folgenden Rezepte für Tinkturen auf Mondschein aus. Eine ausführliche Beschreibung finden Sie weiter unten.

Mist

Meerrettich ist ein Gewürz, das normalerweise in der Wintersaison konsumiert wird, was durch seine wärmenden Eigenschaften erleichtert wird. Fans hausgemachter Zubereitungen wissen, dass diese Pflanze nicht nur zum Essen, sondern auch zur Herstellung von Meerrettich geeignet ist - einem wählerischen alkoholischen Getränk mit Meerrettich und Mondschein.

Das Hauptgeheimnis bei der Herstellung eines solchen Produkts ist die Einhaltung der Proportionen und Infusionsbedingungen. Sie müssen also 2 Liter Rumpf, 100 Gramm grob gehackte Meerrettichwurzel, etwas Ingwer, frische Limette und natürlichen Honig mischen.

Alles muss geschnitten werden, da die pürierten Zutaten das Getränk trüb und unauffällig machen. Manchmal wird das Rezept für Meerrettich-Tinktur auf verdünntem Alkohol oder Mondschein mit Johannisbeer- oder Kirschblättern, rotem Pfeffer und anderen Zusatzstoffen ergänzt. Die Mischung sollte mindestens fünf Tage lang infundiert werden.

Denken Sie daran, je länger die Flasche sitzt, desto kräftiger wird der Mist. Sie müssen es nach dem Sieben trinken und mit Sauerkraut oder frischem Cranberrysaft verdünnen.

Bestehen Sie auf Eiche

Hopfenrezepte

Tinktur selbstBrunft auf getrockneter Eichenrinde hat einen ausgeprägten Cognac-Farbton und einen klaren, würzigen Geschmack mit holzigen Noten. Sagen wir mehr, dieser Likör auf Eichenrinde ist industriellem Cognac in vielerlei Hinsicht überlegen, so raffiniert und teuer schmeckt. Es gibt viele Rezepte für die Herstellung einer solchen Version der Tinktur auf Mondschein, da jeder Amateur die Zutaten hinzufügt, die seinem Geschmack und seinen Gewohnheiten besser entsprechen.

Wir bieten eines der köstlichsten und beliebtesten Rezepte an, das in der Ausführung elementar ist.

Also:

  • In ein 3-Liter-Glas Mondschein müssen Sie 50 Gramm Eichenchips, 15 Gramm Honig, Johanniskraut und Oregano geben.
  • Geben Sie 20 Pimenterbsen hinein und legen Sie nach unserem Ermessen Nelken, Koriander und Vanillestangen hinein.
  • Die Mindestinfusionsdauer von Eichenrinde bei Mondschein beträgt 3 Tage. Es ist jedoch besser, wenn die Mischung mehrere Wochen lang in Ruhe gelassen wird.

Ein Getränk kann erst nach gründlicher Filterung als verwendbar angesehen werden. Es wird unter Verwendung von Kokosnusskohle und einer Kohlesäule durchgeführt

Experimentieren mit Preiselbeeren

Cranberry-Tinktur auf persönlich hergestelltem Mondschein besticht durch ihre satte Farbe und das einzigartige Aroma wilder Beeren. Dieses Getränk wird sowohl von Frauen als auch von Männern gleichermaßen geschätzt, was durch seine Leichtigkeit und seinen ungewöhnlichen Nachgeschmack erleichtert wird.

Das grundlegendste Rezept für Cranberry-Likör lautet wie folgt:

  • Sie müssen 800 Gramm Kristallzucker und eine ähnliche Menge zerkleinerter Preiselbeeren mischen. Dies muss sorgfältig erfolgen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
  • Die Masse ist mit 1,5 Litern Mondschein mit einer Stärke von mindestens 40-50 U / min gefüllt;
  • Möglicherweise möchten Sie den Zuckergehalt Ihres Getränks reduzieren oder die Süße ganz beseitigen. Es ist okay, die Tinktur wird nicht darunter leiden.
  • Das Aufgießen von Preiselbeeren wird mindestens 2-4 Wochen lang infundiert, danach wird es durch mehrere Mullschichten gefiltert. Wenn Sie den Niederschlag eines trüben Sediments bemerken, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen, es ist ausschließlich natürlichen Ursprungs.

    Rowanberry Flavored Drink

    Rowan Tinktur auf persönlich zubereitetem Mondschein wird aus Beeren hergestellt, die bereits gute Fröste überstanden haben. Bevor Sie ein Getränk in einem Eichenfass zubereiten, sollte die Eberesche im Ofen oder Ofen etwas getrocknet werden. Mondschein wird gewöhnlicher Zucker, Pflaume, Birne oder Apfel verwendet, solange seine Stärke 70 U / min beträgt.

    Experten für hausgemachte Tinkturen empfehlen, mindestens ein Jahr auf Brandy zu bestehen. Wenn Sie jedoch mehrere Jahre durchhalten, ist die Ebereschen-Tinktur eine Teilnahme an einer Ausstellung mit Elite-Alkohol wert.

    Hierfür gibt es einige Voraussetzungen:

    • Fügen Sie Honig oder Zucker hinzu;
  • CoolFügen Sie die ursprüngliche Mischung hinzu und bestehen Sie sie zum ersten Mal an einem kühlen Ort;
  • Durch dichte Materie filtern;
  • In ein Eichenfass gießen und in den Keller schicken.
  • Verwenden von Pflaumen

    Pflaumen helfen Ihnen dabei, aus gewöhnlichem Mondschein ein originelles, schmackhaftes und gesundes Getränk herzustellen, das dem Getränk einen weichen Geschmack und eine ungewöhnliche Farbe verleiht. Bevor Sie eine Tinktur auf Pflaumen aus hausgemachtem Mondschein herstellen, sollten Sie sich mit den Früchten eindecken, die Sie in einem Geschäft kaufen oder selbst zubereiten können.

    Wenn Sie die Store-Version nehmen müssen, wählen Sie keine großen und hellbraunen Früchte, die bereits den Löwenanteil ihres Geschmacks und Aromas verloren haben.

    Also:

    • Verwenden Sie zuerst einen Nudelholz, um jeweils 1 Piment und Nelken zu zerdrücken.
    • Gießen Sie das resultierende Pulver in ein halbes Liter Glas Mondschein, geben Sie 4 entkernte Pflaumen, 3 schwarze Pfefferkörner und ein paar Gramm Vanillin hinein;
  • Schließen Sie alles mit einem Deckel und schütteln Sie es gut. Lassen Sie es dann 10 Tage an einem kühlen und trockenen Ort.
  • Sobald die Infusionszeit abgelaufen ist, muss das Getränk gefiltert und in schöne Behälter gegossen werden, die auf den Tisch gestellt werden können. Sie können sie im Kühlschrank aufbewahren, jedoch nicht länger als ein Jahr. Die Tinktur passt gut zu Aufschnitt, herzhaften Gerichten und verschiedenen Käsesorten.

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