Reflux: Schluss mit den Säureblockern! | Die Ernährungs-Docs | NDR

Diät mit geringer Magensäure

Ohne Salzsäure ist eine Verdauung nicht möglich. Der Säuregehalt von Magensaft wird in pH-Einheiten gemessen und seine Normalwerte reichen von 1,4 bis 7,4 pH. Diese Veränderungen treten während der Mahlzeiten auf - der Säuregehalt steigt, wenn Lebensmittel verdaut werden, die Produktion von Salzsäure wird durch das Aroma von Lebensmitteln und den Kauvorgang angeregt. Wenn der Säuregehalt zwischen 0,86 und 1,4 pH liegt, wird er als niedrig angesehen, zwischen 7,4 und 8,3 pH - erhöht.

Dies sind die Durchschnittswerte des Indikators, an verschiedenen Stellen des Magens können sie erheblich variieren. Auf der Oberfläche der Epithelschicht, die in das Lumen des Magens eintritt, beträgt der Säuregehalt bis zu 2,3 ​​pH, in der Tiefe liegt er näher am Maximalwert

Die in den Fundusdrüsen des Magens befindlichen Belegzellen sind an der Säureproduktion beteiligt.

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Niedriger Säuregehalt Magen

Diät mit geringer Magensäure

Ein niedriger Säuregehalt tritt nicht nur auf, wenn die Fundusdrüsen eine geringe Sekretion aufweisen, sondern auch, wenn der Magensaft übermäßig viele alkalische Substanzen enthält. Ein niedriger Säuregehalt des Magens verursacht Verdauungsprobleme und eine beeinträchtigte Aufnahme von Nährstoffen und Nährstoffen, verringert die Produktion von Enzymen

Dies provoziert eine Pathologie in den Verdauungsorganen, gibt Impulse für die Entwicklung von Erkrankungen der Autoimmunätiologie, löst onkologische Prozesse im Körper aus und trägt zum Auftreten allergischer Reaktionen bei. Proteolytische Elemente und Pepsin werden nicht aktiviert, Proteine ​​werden nicht vollständig absorbiert, die Menge der produzierten Gase nimmt zu, die Nahrung im Magen beginnt zu faulen und dementsprechend sinkt der Immunstatus des Körpers.

Die folgenden Symptome können als Zeichen einer niedrigen Magensäure angesehen werden:

  • Blähungen, Gefühl eines ständig vollen Magens;
  • verminderter Appetit;
  • Geruch nach Fäulnis aus dem Mund;
  • Darmerkrankung;
  • Blähungen;
  • ständige Gärung im Darm;
  • Sodbrennen;
  • Schmerzen in der Magengegend und im Nabel;
  • Anämie;
  • Darmdysbiose;
  • Pilzinfektionen;
  • Beim Stuhlgang können Fragmente unverdauter Lebensmittel im Stuhl sichtbar sein.
  • Diät mit geringer Magensäure

    Wenn diese Symptome zusammenfallen, können wir eine Verletzung der Zusammensetzung der Magensekretion in Richtung einer Abnahme und Entwicklung von Gastritis oder Gastrodudenitis annehmen.

    Für einen Arzt sind alle Anzeichen eines niedrigen Säuregehalts und Beschwerden des Patienten kein Grund, therapeutische Maßnahmen einzuleiten. Die Basis für die EtablierungDie Diagnose wird durch Labortests und das Zusammentreffen von Symptomen gestellt, und erst dann wird ein Behandlungsschema für eine niedrige Magensäure ausgewählt.

    Es werden zwei Arten von Untersuchungen durchgeführt:

    1. Durch Sondieren. 2 Sonden werden in die Magenhöhle eingeführt: Je dicker die Aktivität des Geheimnisses bestimmt, desto dünner - der pH-Wert;
    2. Acidotest - Der Säuregrad wird durch Färben des Urins festgestellt.

    Behandlung von Krankheiten, die durch niedrigen Säuregehalt verursacht werden

    Eine Diät mit niedrigem Magensäuregehalt ist ein grundlegender Faktor, der ihren Wert normalisiert. Nur eine richtige Ernährung kann die weitere Entwicklung degenerativer Prozesse in den Verdauungsorganen stoppen und den pH-Wert normalisieren.

    Zur Schmerzlinderung sind Arzneimittel erforderlich, die die Sekretion von Magensaft, Schmerzmitteln und krampflösenden Mitteln stimulieren.

    Die Medikamentenliste enthält normalerweise die folgenden Medikamente:

    • Pentagastrin ;
    • Drotaverin ;
    • Limontar ;
    • Histaglobulin ;
    • Proserin ;
    • Cerucal ;
    • Metoclopramid ;
    • Etimizol .
    Diät mit geringer Magensäure

    Wenn Medikamente, die den Säuregehalt erhöhen, nicht helfen, wird eine Substitutionstherapie angewendet, zur Behandlung werden Salzsäurehemmer sowie Pepsin , Panzinorm verwendet.

    Antibiotika müssen in die Behandlung einbezogen werden, da eine Verschlechterung des Zustands häufig vor dem Hintergrund einer erhöhten Aktivität von Helicobacter pylori auftritt, einem Bakterium, das in einer normalen Umgebung eine bedingt pathogene Flora ist, aber wenn der Säuregehalt gestört ist, entzündliche Erkrankungen verursacht.

    Manchmal raten Ärzte, Medikamente mit niedriger Magensäure durch sanftere Volksheilmittel zu ersetzen, die auf den Körper wirken.

    Das Hauptziel therapeutischer Maßnahmen besteht darin, die Funktionalität des Magens zu verbessern und Stoffwechselprozesse zu normalisieren. Fügen Sie dazu einen Multivitamin-Komplex mit einem hohen Folsäuregehalt zur Liste der Arzneimittel hinzu.

    Zubereitungen mit geringer Magensäure werden mit Vorsicht verabreicht, und die Reaktion auf sie wird analysiert. Sehr selten tritt dieser Zustand von selbst auf - obwohl solche Fälle auftreten -, normalerweise führt ein Mangel an Pepsin in Magensaft zu Begleiterkrankungen, von denen die meisten mit einer Störung des endokrinen Systems verbunden sind. Der häufigste zugrunde liegende Faktor ist Diabetes.

    Diät

    Die Ernährung mit niedrigem Magensäuregehalt ist schlecht, die Produktpalette ist begrenzt. BeispielsweiseEs wird empfohlen, Milchprodukte, insbesondere Vollmilch mit antazidalen Eigenschaften, vollständig zu entfernen.

    Diät mit geringer Magensäure

    Manchmal halten Patienten es für ausreichend, Lebensmittel und Gewürze wie Gurken oder Sauerkraut einzuführen, die die Produktion von Pepsin stimulieren. Bei dieser Behandlungsmethode tritt Sodbrennen auf und es treten Geschwüre an den Wänden der Speiseröhre und des Magens auf.

    Die Diät unterscheidet sich kaum von der Diät für Gastritis einer anderen Ätiologie - gebratenes Essen, scharf, eingelegt ist ebenfalls inakzeptabel.

    Kochtechnologie - Kochen, Grillen, Dampfverarbeitung.

    Aber es gibt eine Subtilität: Lebensmittel sollten nur sorgfältig gehackt in den Magen gelangen. Es stellt sich heraus, dass Sie sehr gesunde Zähne haben müssen oder ständig Geschirr aus gemahlenen Bestandteilen kochen müssen. Dies wirkt sich nachteilig auf den Kiefer- und Gesichtsapparat aus und verringert die Produktion von Pepsin - seine Menge steigt beim Kauen von Lebensmitteln. Das heißt, Patienten müssen zusätzliche Kosten für die Prothetik tragen.

    Es ist auch erforderlich, tägliche Säfte aus den folgenden Produkten in die Ernährung aufzunehmen:

    • Weißkohl;
  • rohe Kartoffeln;
  • frische Karotten;
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    Trinken Sie vor den Mahlzeiten mindestens 250 ml Saft pro Tag zu gleichen Teilen.

    Essiggurken können eingeführt werden, aber in kleinen Mengen liegt der Schwerpunkt auf Getreide und Gemüse in verschiedenen Formen. Obst- und Beerensäfte sind akzeptabel, aber auch hier müssen Sie berücksichtigen, wie der Darm auf ihre Verwendung reagiert. Eines der Arzneimittel gegen niedrige Magensäure ist Mineralwasser. Mineralwasser wird mit salzalkalischen Eigenschaften ausgewählt und unmittelbar nach oder während der Mahlzeiten getrunken.

    Zusätzliche Behandlungsmethoden beschleunigen den Rehabilitationsprozess:

    • physiotherapeutische Verfahren;
  • Spa-Behandlung.
  • Vorbeugende Maßnahmen

    Wenn bereits Anzeichen eines niedrigen Säuregehalts vorliegen, aber keine schmerzhaften Auswirkungen auftreten und der Allgemeinzustand immer noch normal ist, müssen Sie Ihren Lebensstil dringend ändern:

    1. Erhöhen Sie die körperliche Aktivität;
    2. Gib schlechte Gewohnheiten auf;
    3. Lebensmittel organisieren, daraus entfernen Junk Food - fettig und auf der Basis von Halbzeugen, einschließlich Lebensmittelfarben und Geschmacksverbesserern, zubereitet;
    4. Auf Komorbiditäten prüfen.

    Die Behandlung der Erkrankung kann nicht vernachlässigt werden. Ein niedriger pH-Wert ist nicht nur ein Begleiter einer harmlosen Gastritis, sondern auch eines sehr gefährlichen Krebses.

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